División Industrial

Nuestra misión como Industria es transformar a través del Proceso Industrial y maquinaria con tecnología de punta la materia prima en producto terminado para consumo humano contando con las mejores prácticas de Higiene y Seguridad Alimentaria.

Contamos con 6 plantas industriales 4 de ellas se dedican al proceso de producción de arroz, 1 al proceso de producción de la harina de trigo y la última a la producción de Sal.

Las plantas procesadoras de Arroz se encuentran ubicadas en Centro Industrial Chinandega, Centro Industrial Tipitapa, Centro Industrial San Isidro y Centro Industrial Arroz Nica en Malacatoya carretera panamericana.

Estas cuentan con capacidades de:

  • Secado: 560,000 qq mensuales.
  • Producción de producto terminado: 320,000 qq mensuales.
  • Almacenamiento de granza de 2,000,000 millones de quintales mensuales, contamos con 30 silos metálicos, 44 grandes de gran capacidad y 16 áreas de silos bolsas, estos últimos es la nueva tecnología de almacenamiento.
  • Almacenamiento de producto terminado 100,000 quintales.

En cada una de los procesos utilizamos máquinas de última tecnología en molinería de arroz entre ellas están: Simon, Satake, Bühler y Remo, las que nos permiten tener marcas líderes en el mercado nicaragüense como lo son Arroz El Faisan, Arroz Doña Maria, Arroz Güegüense, Arroz Continental.

El Centro Industrial Harina está ubicado en Chinandega, éste cuenta con capacidades de :

  • Producción de producto terminado: 65,000 qq mensuales.
  • Almacenamiento de trigo: 200,000 qq mensuales.
  • Almacenamiento de producto terminado de 20,000 quintales.

Las plantas procesadoras de arroz y de harina del Centro Industrial Chinandega están certificadas con Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) desde el año 2009 obtenidas a partir del cumplimiento de las disposiciones generales sobre prácticas de higiene y de operación durante la industrialización de los productos alimenticios.

Algunos premios obtenidos en materia de Higiene y Seguridad:

  • Premio Empresa Modelo en Higiene y Seguridad del Trabajo.
  • Mención Grandes Logros 2010.
  • Mención a la Excelencia 2011 y 2012.
  • Mención Líder en Higiene y Seguridad del Trabajo 2013.

El Centro Industrial de la Sal está ubicado en el empalme de León éste cuenta con capacidades de :

  • Capacidad de producción: 100 qq x hora / 1500 qq por dia
  • Almacenamiento de: 900,000 qq mensuales tanto de sal húmeda como seca
  • Producción mensual de: 30,000 qq

Actualmente es la planta de sal más grande de Centroamérica y que exporta a Costa Rica y El Salvador.